Бананови мъфини: овесените трици участват във влагата

Полезно е да знаеш

Банановите мъфини на King Arthur Baking съчетават намачкани банани, кисело мляко и овесени трици. Мократа смес с триците престоява преди прибавянето на брашнените съставки. [1]

Не всички бананови мъфини следват еднаква формула. Тук обработката на триците е част от последователността. При сравнение с друга рецепта провери добавките и престоя, вместо да следиш единствено броя банани.