Бостън крем пай: името пай не описва тестена кора

Полезно е да знаеш

Boston Cream Pie в източника е торта с кексови пластове, крем и шоколадова заливка. Името не означава обикновен плодов пай с разточена кора. [1]

При търсене на рецепта разгледай сглобяването, вместо да разчиташ на една дума от заглавието. Температурата и консистенцията на крема имат значение между пластовете. Отделните компоненти се подготвят по различен начин преди общия десерт.