Кокосови macaroons: различни от френските макарони

Полезно е да знаеш

Кокосовите macaroons са отделен тип сладки от френските бадемови макарони. Our Bakery’s Coconut Macaroons на King Arthur използва кокос, подсладено кондензирано мляко и белтъци, с възможна шоколадова добавка. [1]

Сместа се порционира директно, без да се правят две гладки черупки за сандвич. При търсене на рецепта проверявай и двете английски изписвания: разликата не е само правописен вариант на едно печиво. В конкретната рецепта има подсладен и неподсладен кокос. Замяната на всички съставки с наличния сух кокос променя както сладостта, така и съотношенията.