Накратко
Tamale Pie на King Arthur Baking е запеканка с месно-бобена основа и царевична тестена горна част. Пълнежът се приготвя отделно, преди ястието да се довърши във фурната.
Полезно е да знаеш
Tamale Pie на King Arthur Baking е запеканка с месно-бобена основа и царевична тестена горна част. Пълнежът се приготвя отделно, преди ястието да се довърши във фурната. [1]
Името не означава същата техника като тесто, затворено в царевична обвивка и готвено на пара. Различавай вдъхновението на ястието от реалния начин на сглобяване и топлинна обработка.
Източници
За повече подробности и проверка на информацията: